泰国香米跟白米在外观上就有明显的区别。
大米颗粒长度不会超过7毫米，宽度不会超过3毫米；外观呈现出来为细长型；这种大米破碎率很低一般在4.5%左右。
而如果从大米的化学成分，营养成分，口感上来分辨的话，那泰国香米跟白米则区别更大了，所以建议大家在购买的时候，先了解清楚，以免买到假的。
泰北香香米怎么做好吃
因为泰国香米跟白米的区别很多，所以在做法上也会有一些区别。
建议买回去泰北香香米的客户们，在煮饭的时候，先泡上二十分钟，然后，在放水的时候了，以米和水的比例为1：1.5的比例放。
如果想泰北香香米煮熟后更松软更清香的话，建议大家，先煮饭到五成熟的时候，再将大米放到蒸屉上蒸熟。