高筋粉120克、橄榄油10克、盐0.5克、水100克、罗勒叶适量、洋葱半个、培根适量、低筋粉30克、干酵母2克、糖6克、披萨酱适量、虾仁3个、青椒半个、，马苏里拉适量
做法：
1、把高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，清水全部放入面包桶内，启动和面键。
2、揉出粗膜后。
3、加入橄榄油继续手工搓揉。
4、直到能出现轻易拉出的薄膜。
5、滚圆放入干净的碗内进行发酵，我是放入烤箱，放上一碗热水，发酵间40度左右完成的。
6、发酵完成后。
7、取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟。
8、案板上涂上适量的油，把面团擀开。
9、用圆形模具压出一个个的披萨底，我没有慕斯圈就用了杯子压的。
10、放入金盘。
11、放上一层披萨酱。
12、放上马苏里拉和罗勒叶。
13、放上你喜欢的肉类。
14、加些青椒和洋葱，再铺上一层马苏里拉，我放的不够多，因为我要减肥。
15、烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右即可。
16、出炉~