一、自热条件得天独厚
境内水稻生产条件得天独厚，绿色植被覆盖率高达75%以上，大气环境达到国家A级绿色食品大气标准。常年活动积温2700度左右，无霜期130-140天，是优良的一季寒地粳稻种植地区。土地肥沃，水利充沛，年均降水700毫米左右，径流量32亿立方米，有大小河流200多条，境内龙凤山水库蓄水2.7亿立方米，新建成的磨盘山水库蓄水5.4亿立方米。市域交通方便，拉滨铁路穿境而过，公路四通八达。
二、水稻栽培历史悠久
早在唐初渤海国时期（六世纪中叶），境内的朱其川即有农民种植水稻。清道光十五年（1835年），有少数朝鲜族农民在沙河子镇的亮甸子、王家街一带利用河流引水种稻，1853年吉林将军把五常大米送往朝廷，等到咸丰皇帝好评，特恩准在民乐、常堡一带大面积开荒种稻。所以，五常市有“千年水稻，百年贡米”之美誉。
三、技术先进品种优良
建立了市、乡、村三级农业技术推广网络，精心编制的《绿色食品水稻栽培模式》和《绿色食品水稻生产技术操作规程》指导着全市水稻生产。大棚育苗和温室两段育秧，稀植超稀植栽培模式，不断开发水稻新品种，先后培育了“松粳二号”、“五稻三号”、“五优稻一号”、“五优稻四号”等品种，多次在国内、国际获奖，其中“五优稻四号”即“稻花香”因其独特口味，成为国内优质大米代表。
四、独特地域特殊品味
五常稻作区是一个三面环山的开口盆地，像一个开口朝西的巨大的“C”字，东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风，而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋，水稻灌浆到成熟的8、9两个月，盆地内风和日丽，光照充足，昼夜温差明显拉大，平均温差13℃，比同纬度地区大5℃之多，使水稻成熟期相当集中，水稻干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。五常大米成饭，食味清淡略甜，食之绵软爽口，开锅饭味沁人肺腑，这是支链淀粉含量高所致。即使同一品种采用同一技术，出了五常地域改种到其他地区，其大米食味品质将发生变化。
五、整合资源打造精品
五常市现有大米加工企业200多家，有国内外先进大中型大米加工设备100多套。各企业已经具备加工各种精度、各类包装规格的大米能力。其中绿色、有机食品大米加工企业达到26各。在五常众多知名龙头企业带动下，五常市的稻米产业初步形成了“市场+龙头+农户”产业生产模式，订单面积达到90%以上。
六、质量追溯全程监督
建立了大米检测中心，依托市农技中心病虫害测报站、植物疫病检测中心，对绿色、有机水稻生产进行全程监控。建立电码防伪系统，消费者通过电话查询鉴定五常大米真伪。开展农产品质量追溯体系试点，对每个农户、每个地块，在生产、加工、销售全程建立规范化档案，实行电子信息化管理，消费者通过网络或电话查询，追溯产品质量。
为更好开发五常大米资源，保护五常大米品牌，做大五常大米产业，致富五常百万人民。五常市诚招各界有识之士开发、关注、支持五常大米品牌。